Chef De Partie H/f

Infos clés
société Groupe Accor lieu Saint-Martin-aux-Chartrains date 30 juillet 2017
Description du poste

Sur la côte ouest de l’île, idéalement situé entre la capitale française: Marigot et l’aéroport de international de Juliana, à 10 minutes de Maho,l’Hôtel Mercure Saint-Martin, Marina & SPA vous acueille dans un cadre paradisiaque. L’hôtel dispose de 172 chambres au design comtemporain, d’un restaurant-bar, d’une piscine à débordement, d’un SPA, d’une salle de fitness, de 2 salles de réunions, d’une plage privée ombragée de cocotiers d’une marina et d’une base nautique. Nous recherchons un(e) Chef de partie H/F. Nous cherchons une personne enthousiaste, motivée à relever des défis et passionnée par son travail. 2 ans d’expérience minimum, avec références Possibilité de logement à l’hôtel Salaire à discuter, CDI – Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie – Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques – Manage le travail des commis et des stagiaires – Est responsable d’un secteur de la cuisi…

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